2023年08月09日
【８月の台湾ごはんコース・単発参加のご案内】８月の台湾ごはんLessonは、台湾スウィーツです！！
こんにちは！
久しぶりの更新です。
いつもご訪問いただくみなさま、ありがとうございます＾＾。
台風とおうちのバタバタでご案内が遅くなってしまいましたが
本日は今月のレッスンのご案内です。
８月２０日（日）のクラスに空席ございますので
ご興味のある方、ぜひご連絡くださいね
。
久しぶりの更新です。
いつもご訪問いただくみなさま、ありがとうございます＾＾。
台風とおうちのバタバタでご案内が遅くなってしまいましたが
本日は今月のレッスンのご案内です。
８月２０日（日）のクラスに空席ございますので
ご興味のある方、ぜひご連絡くださいね
。『８月の台湾ごはんレッスンは、台湾スウィーツです♪♪』
レッスンでは
緑豆椪
＆
伝統豆花・４種配量
の２種類のスウィーツを作ります。
緑豆椪はお持ち帰り付きです。
緑豆椪は、台湾で中秋節の定番のお菓子で
皮むき緑豆で餡を作り
それをパイ生地で包んで焼いたものです。
レッスンでは緑豆餡から手作りします＾＾。
もう一品の豆花は、お馴染みの台湾スウィーツ♪♪
今回は台湾で仕入れてきた「豆花粉」を使って作る、伝統的なタイプです。
トッピングは４種類
・花生（ピーナツ）
・緑豆
・芋泥（タロイモペースト）
・仙草ゼリー
こちらもすべて、みなさんと一緒に作ります。
ランチには
麻醤麺と貢丸湯（台湾式肉団子スープ）
をお出しします。
（こちらはデモンズとレーションのみ。 レシピあります。）
内容盛りだくさんのレッスンとなっておりますので
ぜひ一緒に台湾の伝統的な味を楽しみましょう
。
緑豆椪
＆
伝統豆花・４種配量
の２種類のスウィーツを作ります。
緑豆椪はお持ち帰り付きです。
緑豆椪は、台湾で中秋節の定番のお菓子で
皮むき緑豆で餡を作り
それをパイ生地で包んで焼いたものです。
レッスンでは緑豆餡から手作りします＾＾。
もう一品の豆花は、お馴染みの台湾スウィーツ♪♪
今回は台湾で仕入れてきた「豆花粉」を使って作る、伝統的なタイプです。
トッピングは４種類
・花生（ピーナツ）
・緑豆
・芋泥（タロイモペースト）
・仙草ゼリー
こちらもすべて、みなさんと一緒に作ります。
ランチには
麻醤麺と貢丸湯（台湾式肉団子スープ）
をお出しします。
（こちらはデモンズとレーションのみ。 レシピあります。）
内容盛りだくさんのレッスンとなっておりますので
ぜひ一緒に台湾の伝統的な味を楽しみましょう
。【対面Lesson】
・８月１６日（水） 10：00～14：00 満席です。 ありがとうございます。
・８月１７日（木） 10：00～14：00 満席です。 ありがとうございます。
・８月１９日（土） 10：00～14：00 満席です。 ありがとうございます。
・８月２０日（日） 10：00～14：00 空席２名さま
・８月１６日（水） 10：00～14：00 満席です。 ありがとうございます。
・８月１７日（木） 10：00～14：00 満席です。 ありがとうございます。
・８月１９日（土） 10：00～14：00 満席です。 ありがとうございます。
・８月２０日（日） 10：00～14：00 空席２名さま
＊＊＊＊＊ Lesssonメニュー ＊＊＊＊＊
【対面Lesson】
緑豆椪
（緑豆餡の焼き菓子 ※お持ち帰りあります。）
豆花・４種配料
（豆花・４種のトッピング（花生、緑豆、芋泥、仙草ゼリー））
麻醤麺
（胡麻ダレの麺、デモンストレーションのみ）
貢丸湯
（台湾式肉団子スープ・デモンストレーションのみ）
水果茶
（台湾式フルーツティー）
台湾茶、ミネラル発酵ドリンク付き
※材料の仕入れ等によって若干のメニュー変更があるかもしれません。
ご了承くださいませ。
【対面Lesson】
緑豆椪 （緑豆餡の焼き菓子 ※お持ち帰りあります。）
豆花・４種配料（豆花・４種のトッピング（花生、緑豆、芋泥、仙草ゼリー））
麻醤麺（胡麻ダレの麺、デモンストレーションのみ）
貢丸湯（台湾式肉団子スープ・デモンストレーションのみ）
水果茶（台湾式フルーツティー）
台湾茶、ミネラル発酵ドリンク付き
※材料の仕入れ等によって若干のメニュー変更があるかもしれません。
ご了承くださいませ。
＊参加費 対面Lesson ８，２５０円 （税込み。 材料費・レシピ込み。）
＊場所 うるま市栄野比（自宅キッチンになります）
※沖縄北Ｉ・Ｃより、車で１０分程です。
＊持ち物 エプロン、ハンドタオル、マスク、筆記用具
お申し込みは、Mother's Kitchenへ直接ご連絡頂くか
（携帯 … ０９０－２８８４－９３３１
E-mail … motherskitchen.okinawa@gmail.com）
ブログ内の『オーナーへメッセージ』からお願い致します。
※ご希望日とご連絡先（ご住所・電話番号）を忘れずに添えてくださいね。
また、メールアドレスの記入間違いのないようにお願い致します。
（メールを送れない方がいらっしゃいます（＞＜））
（携帯 … ０９０－２８８４－９３３１
E-mail … motherskitchen.okinawa@gmail.com）
ブログ内の『オーナーへメッセージ』からお願い致します。
※ご希望日とご連絡先（ご住所・電話番号）を忘れずに添えてくださいね。
また、メールアドレスの記入間違いのないようにお願い致します。
（メールを送れない方がいらっしゃいます（＞＜））
～お申し込みをされてる皆様、これからお申し込みをされる皆様へ。～
キャンセルがある場合は、
受講日の１週間前までのご連絡をお願いします。
受講日１週間前までのご連絡は、キャンセル料はありませんが、
３日前までのキャンセルは受講料の半額
前日・当日は、受講料全額がキャンセル料となりますのでご注意ください。
材料の準備などがありますので
円滑な教室運営のためご協力をお願いします。
キャンセルがある場合は、
受講日の１週間前までのご連絡をお願いします。
受講日１週間前までのご連絡は、キャンセル料はありませんが、
３日前までのキャンセルは受講料の半額
前日・当日は、受講料全額がキャンセル料となりますのでご注意ください。
材料の準備などがありますので
円滑な教室運営のためご協力をお願いします。
みなさまのご参加、心よりお待ち申し上げます
＊＊＊＊＊ １５周年 Special Thanks ＊＊＊＊＊
料理教室開講１５周年を記念して
これまで一度でもLessonへご参加いただきました皆様へ
ささやかですがプレゼントを用意させていただきました。
『おいしい幸せレシピ３０点』をプレゼント中です！！
（こちらはPDFデータでのお渡しとなります。）
詳細は → こちらから。
まだの方はお早めに♪♪
＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊
料理教室開講１５周年を記念して
これまで一度でもLessonへご参加いただきました皆様へ
ささやかですがプレゼントを用意させていただきました。
『おいしい幸せレシピ３０点』をプレゼント中です！！
（こちらはPDFデータでのお渡しとなります。）
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＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊
ランキングに参加しています＾＾。
それぞれ“クリック”で応援よろしくお願いします♪♪
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＊＊＊ Mother's Kitchen ～野菜ソムリエの幸せごはん～ ＊＊＊
☆☆ おかげさまで１５周年 ☆☆
料理教室生徒さん、随時募集しております！！
お気軽にお問い合わせください。
☆☆☆ 今日もおいしくて楽しい一日でありますように ☆☆☆
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