2017年11月30日
12月の料理教室のご案内 ~野菜ソムリエの幸せごはん。1DayLesson~
今日で11月も終わりですね。
う~ん、、、早いっ。
今月は、
料理教室の他に
料理講座や食育講演会・・・ などなど
今年で1番忙しかった1ヶ月間。
昨日で予定が全てクリアしたので
夜は久しぶりにワインで乾杯しました♪♪
(超~簡単おつまみだけなので、写真はなし(笑)。)
さてさて。
今日は12月のLessonのお知らせです。
まだ空席のある日がありますので
ご興味のある方、
ご連絡お待ちしています。
12月のLessonテーマは
『冬のパーティーメニュー☆』
です。
クリスマスパーティーや忘年会など
みんなでワイワイ食卓を囲む機会が増えるこの時期。
『手軽に作れて、お野菜もしっかり摂れる』
そんなレシピを集めました^^。
メインは
誰でも簡単&失敗なし!で作れるローストビーフ。
可愛いオードブルや
お野菜たっぷりの
あったかスープやパスタに
デザートは、
オーナメントクッキーにピッタリな
"ジンジャークッキー"を作りますよ^^。
楽しい&美味しい時間をご一緒しませんか?
「野菜をおいしく、楽しく食べよう!」
をモットーに
みなさんと楽しい時間を過ごしております^^。
1日の野菜の目標摂取量は、350ℊ。
(健康日本21)
その目標に近づくお手伝いとして
1回のLessonでは、
お一人あたり200ℊ以上の野菜を使用します。
そして
島野菜の魅力を一人でも多くの方にお伝えしたく
4~5レシピの中のひとつには
島野菜を使っております。
その他、
野菜の栄養や効果的な食べ合わせ
おいしい野菜の見分け方
保存方法・・・ などなど。
野菜ソムリエの楽しいお話も、盛りだくさんです^^。
ちょっとの工夫で、さらに美味しく
生産者さんの想いのこもった野菜たちを、無駄なく
作るひとも、食べるひとも
みんなが幸せになれる“食”のご提案。
おいしい笑顔の時間を、ご一緒しませんか?
~トマトのコンフィ&フルーツ~
長ネギとマッシュルームのクリームパスタ
にんじんのポタージュスープ
ブロッコリーとりんごのサラダ
ローストビーフ
~島ラッキョウと赤ワインソース~
ポテトと栗のピュレ
ジンジャークッキー
(卵・乳製品・白砂糖不使用のナチュラルスウィーツ)
自家製♪フルーツティー
パン、コーヒー又はハーブティー付き
※一部、動物性食材を使用しています。
また、材料の仕入れ等によって若干のメニュー変更があるかもしれません。
ご了承くださいませ。
*日時 ・12月13日(水) 10:00~14:00 満席です。ありがとうございます。
・12月14日(木) 10:00~14:00 満席です。ありがとうございます。
・12月16日(土) 10:00~14:00 満席です。ありがとうございます。
・12月17日(日) 10:00~14:00 満席です。ありがとうございます。
・12月21日(木) 10:00~14:00 満席です。ありがとうございます。
※ クラスの最小開講人数は3名となっております。
ご了承をお願いいたしします。
*定員 各日 4名様
*参加費 6,000円 (材料費・レシピ込)
10月より、Lesson料金を値上げさせていただきました。
*場所 うるま市栄野比(自宅キッチンになります)
※沖縄北I・Cより、車で10分程です。
*持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
(携帯 … 090-2884-9331
E-mail … motherskitchen.okinawa@gmail.com)
『オーナーへメッセージ』からお願い致します。
※ご希望日とご連絡先(ご住所・電話番号)を忘れずに添えてくださいね。
また、メールアドレスの記入間違いのないようにお願い致します。
(メールを送れない方がいらっしゃいます(><))
キャンセルがある場合、受講日の1週間前までのご連絡をお願いします。
受講日1週間前までのご連絡は、キャンセル料はありませんが、
3日前までのキャンセルは受講料の半額(3,000円)
前日・当日は、受講料全額がキャンセル料となりますので注意してくださいね。
材料の準備などがあり、円滑な教室運営のためご協力をお願いします。
それぞれ“クリック”で応援よろしくお願いします♪♪
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☆☆今日もおいしくて楽しい一日でありますように☆☆