2021年10月29日

人気の台湾カステラ・オンラインLessonのご案内







人気の台湾カステラ・オンラインLessonのご案内







こんにちは!



本日はオンラインLessonのご案内です。




人気の台湾カステラをご自宅で♪♪


焼き立ての“ふるふる・しゅわしゅわ食感”を楽しめるのも

手作りならではの楽しみですね。





「以前に作ったけど失敗してしまった…」

「なかなか綺麗に膨らまない」

「焼きあがった後にしぼんでしまった…」

「表面は焦げてしまって、中が生…」

「いつも表面が割れてしまう…」

↑ ↑ ↑

こんな経験をお持ちの方でも

もちろん、初めて作る方でも、どなたでも。




工程は私の手元と照らし合わせて進みますし

私がみなさんの生地の状態を確認しながら

丁寧に作っていきますので

どなたでも失敗せずに

お店でいただくような台湾カステラを焼くことができます!!




台湾カステラは焼きあがるまでに50~60分かかりますので

焼き時間の間に

台湾の定番の麺料理とスープの2品を

デモンストレーションでご紹介します。

(もちろん、一緒に作っていただいてもOKです^^。)




キッチンが台湾の香りに包まれる

そんな旅行気分な美味しい時間をご一緒しましょう♪♪




***** Lesssonメニュー *****

・台湾カステラ

・炸醤麺 (ジャージャーメン)
(甘辛肉味噌の麺料理)

・酸辣湯 (サンラータン)
(お酢を加えたピリ辛中華スープ)






【日時】  
・11月3日(水) 10:30~12:30
   


お申込みはご連絡先を添えて

Mother's Kitchen(おおともみゆき)へ直接ご連絡ください。

★E-mail … motherskitchen.okinawa@gmail.com


お申込み後、こちらより再度ご案内の詳細をメールでお送りいたします。



【参加費】
3,850円(税込み。レシピ代込み。)


【お申込み~ご参加の流れ】

・まずはお申込みをお願いします。
 ご連絡先(メースアドレス)を添えて、Mother's Kitchenへ直接ご連絡ください。

 ★E-mail … motherskitchen.okinawa@gmail.com

・Lesson5日前あたりに、メールにて詳細とレシピ、ZoomのURLをお送りします。
 レシピは各自でプリントアウトをお願いします。

・当日一緒に作られる方は材料の準備をお願いします。
 材料や調理道具の準備リストもお送りします。
 もちろん、見学だけで後で作っていただいてもOKです。

・Lesson当日は10分前よりZoomに入っていただけます。

・Lesson後にわからなかったところなどはメールやLINEにていつでもご質問いただけます。






それでは、皆さまのご参加お待ちしております!!









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