2024年08月01日

名もなき店のキャベツごはん@南京復興







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こんにちは！！



今日も太陽が元気いっぱい晴れ



コーヒーはホット派ですが

あまりの暑さに

最近はアイスコーヒーが美味しく感じます＾＾。









『名もなき店の高麗菜飯（キャベツごはん）@南京復興』


名もなき店のキャベツごはん@南京復興





昨年秋に見つけてから、ずっと行きたかったお店。

（その時はごはん後だったし、通りすがっただけでした。）



道路に面していて、壁もドアもない

ローカル感たっぷりな、名前のないお店です。



念願の「高麗菜飯」にカリカリ塩味ピーナツをのせて♪♪

お約束の「排肉湯（スペアリブと大根のスープ」も一緒におすまし。



どちらも優しい素朴な味で、私の好みにピッタリでした！！









名もなき店のキャベツごはん@南京復興





高麗菜飯自体がすごくあっさりしているので

塩気のきいたピーナツと一緒に食べるのが、私は好きですおすまし。

ピーナツは１０元で、注文するところにあるので別添えです。

（自分でごはんにのせるよ＾＾。）



卓上にしょうゆや唐辛子が置いてあるので

それらを小皿に入れて、ほぐしたスペアリブにつけながら食べます。

大根もすごく柔らかいし、スープに臭みがなくて美味しかったです＾＾。



主人と二人だったので、スープはシェアしましたが

一人だったらほんとにおなか一杯になるボリュームでした。









名もなき店のキャベツごはん@南京復興





メニューはごはんとスープの二つだけ。

台湾ローカルを味わいたい方にも

美味しい高麗菜飯を食べたい方にもピッタリのお店だと思いますニコニコ。









【お店情報】

名もなき店のキャベツごはん@南京復興



お店の名前はないけど、Googleで検索するときは

「合江街原汁排骨湯, 高麗菜飯」と検索するといいみたいです。


所在地・・・ 台北市中山區合江街2號

（MRT南京復興と松江南京の間くらいです。）




※日本語は通じません。

メニューが二つしかないので

指差し注文で大丈夫だと思います。

お店の方は親切ですおすまし。









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名もなき店のキャベツごはん@南京復興



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タグ ：料理教室台湾台北高麗菜飯排肉湯ピーナツ名前のない店キャベツごはん

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Posted by Ｍother's Ｋitchin　 at 11:50│Comments(0) │ごはん＆おむすび│台湾料理│台湾ごはん│台湾家庭料理
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