2016年05月31日
島カボチャのちぎりパン♪
＊＊＊＊＊＊ 料理教室のお知らせ ＊＊＊＊＊＊
６月の野菜ソムリエの幸せごはん。Lesson ･･･ こちら
６月のLessonテーマは
『夏野菜たっぷり☆エスニック料理』
です。
『夏野菜たっぷり☆エスニック料理』
です。
各日、空席ございます。
お申し込み・お問い合わせは、希望日・ご連絡先を添えて
『オーナーへメッセージ』からお願いいたします！！
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おはようございます
今日で５月も最終日。
う～ん。
毎日が、早いっ！！
昨日は夕方から、名護までお出かけ。
Ｃｏｏｋｈａｌで食べたソフトクリームが美味しすぎて、
ちょっぴりおすそ分けをもらった
我が家のこまちちゃんが、
全力でおかわりをリクエスト（笑）。
帰りは２１世紀の森公園をのんびりお散歩。
充実の夕方時間。
人間も涼しい時間が動きやすくなりましたね
今日で５月も最終日。
う～ん。
毎日が、早いっ！！
昨日は夕方から、名護までお出かけ。
Ｃｏｏｋｈａｌで食べたソフトクリームが美味しすぎて、
ちょっぴりおすそ分けをもらった
我が家のこまちちゃんが、
全力でおかわりをリクエスト（笑）。
帰りは２１世紀の森公園をのんびりお散歩。
充実の夕方時間。
人間も涼しい時間が動きやすくなりましたね
『島カボチャのちぎりパン♪』
先日、
久しぶりにパンを焼きました＾＾。
『島カボチャのちぎりパン』
北海道産小麦
伊江島産全粒粉
ホシノ天然酵母
沖縄県産島カボチャ
を使用です。
てんさい糖を少しだけ加えて甘さをおさえ
お食事とも合わせられるようにしました。
いつもは太白ごま油を使いますが
妹の職場の方々に差し入れ、ということもあって
香りがよくなるよう、バターを少量使っています。
黄色が薄いのは、島カボチャだからかな。
蒸して裏ごししたものを生地に練り込みました。
普段はあまりパンを食べなくなった我が家。
（以前は毎日パンでもいいくらい、の時期もありましたが）
でも、私はパンを焼くのが好きだし
（もちろん、食べるもの大好きですが（笑））
冷蔵庫で眠っている酵母も使ってあげたい。
そこに妹が帰ってきて、
食べてくれる人もたくさんいる
・・・ということで
小分けにラッピングして
職場で配ってもらいました。
酵母もカボチャも無駄にならずに、
しかも
みんなに喜んでもらえてよかったです
久しぶりにパンを焼きました＾＾。
『島カボチャのちぎりパン』
北海道産小麦
伊江島産全粒粉
ホシノ天然酵母
沖縄県産島カボチャ
を使用です。
てんさい糖を少しだけ加えて甘さをおさえ
お食事とも合わせられるようにしました。
いつもは太白ごま油を使いますが
妹の職場の方々に差し入れ、ということもあって
香りがよくなるよう、バターを少量使っています。
黄色が薄いのは、島カボチャだからかな。
蒸して裏ごししたものを生地に練り込みました。
普段はあまりパンを食べなくなった我が家。
（以前は毎日パンでもいいくらい、の時期もありましたが）
でも、私はパンを焼くのが好きだし
（もちろん、食べるもの大好きですが（笑））
冷蔵庫で眠っている酵母も使ってあげたい。
そこに妹が帰ってきて、
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＊＊＊ Ｍｏｔｈｅｒ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ ～野菜ソムリエの幸せごはん～ ＊＊＊
料理教室生徒さん、随時募集しております！！ お気軽にお問い合わせください。
☆☆今日もおいしくて楽しい一日でありますように☆☆
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