2022年05月29日
イタリア家庭料理コース、ありがとうございました!!
手捏ねフォカッチャ&発酵ランチ ・・・ こちらをクリック!
・6月10日(金) 2名様 空席ございます。
ブログ内にある『オーナーへメッセージ』からお願いいたします!!
久しぶりの更新です。
いつもご訪問いただくみなさま、ありがとうございます!!
雨、雨、雨~~
と、梅雨らしいお天気の毎日ですが
今朝はちらっと太陽が出たりして
なんだか元気出ますね~。
対面とオンラインで開催しました。
ご参加いただきましたみなさま
ありがとうございました!!
そして、4回コースのイタリア家庭料理Lesson
5月のLessonをもちまして
全クラス無事に終了です。
みなさんの笑顔と元気と優しさに
私も元気をいただきながら
毎回楽しいLessonとなったこと
本当にありがとうございました!!。
1月はコロナでオンラインになったり
時々クスっと笑うような小さなハプニングがあったり
(それは主に私がドジったりしてるんですが。)
いろんなことがあったなぁ、と想いながら飲むワインは
格別の味でした!!。
自宅でおこなっている小さな料理教室ですが
みなさんのおかげでたくさんの楽しい時間を共有できて
私はほんとに幸せ者です。
南イタリアのお料理とドルチェをみなさんと楽しみました♪♪。
ケーキはアーモンドをたっぷり使って
焼きっぱなしの素朴なケーキ。
リッチな甘いものも美味しいけど
私は断然、こんな感じの素朴な味が好きです^^。
パスタをはじめ
どのレシピもささっと作れて
お野菜多め&軽めのテイストで
普段使いにピッタリですので
ぜひ、復習しながら作ってみてくださいね~。
いつもお写真ありがとうございます!!
みなさん、盛り付けも素敵~。
毎回、Lessonもそうですが
試食タイムでのおしゃべりも楽しくて
本当にありがとうございました!!
オンラインのおかげで
距離を感じることなく
いろんな地域の方々と繋がれて
一緒にお料理を楽しむことができることに感謝です。
そろそろ夏モードになってきている沖縄。
食材も、ゴーヤーなどの夏野菜がメインになってきますので
暑い間は、暑い地域のお料理を楽しもう!!
・・・ということで
6月は
バターチキンカレー&チーズナンLesson
7月~10月は
台湾ごはんコース(全4回)
を開催します。
日程やメニュー等は
順に、近日中にご案内しますのでどうぞよろしくお願いします。
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☆☆今日もおいしくて楽しい一日でありますように☆☆