2022年01月22日
パプリカのたんかんマリネ♪♪
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おはようございます！
今日は予約投稿です
。
明日のオンラインLessonで使うパンを焼きながら書いています＾＾。
最近、インスタ等でよく雪で遊ぶワンちゃんの動画を見ます
。
うちの子たちも遊ばせてみたいなぁ、と思いつつ
積もった雪の上に放牧したら
きっとフリーズしてしまうかも・・・ とも思ったり（笑）。
（沖縄にいる限り、雪とは無縁の生活ですが。）
まあ、飼い主が寒いのが苦手なので
暖かい沖縄で走り回っている方がいいのかな
。
今日は予約投稿です
。明日のオンラインLessonで使うパンを焼きながら書いています＾＾。
最近、インスタ等でよく雪で遊ぶワンちゃんの動画を見ます
。うちの子たちも遊ばせてみたいなぁ、と思いつつ
積もった雪の上に放牧したら
きっとフリーズしてしまうかも・・・ とも思ったり（笑）。
（沖縄にいる限り、雪とは無縁の生活ですが。）
まあ、飼い主が寒いのが苦手なので
暖かい沖縄で走り回っている方がいいのかな
。『パプリカのたんかんマリネ♪♪』
たんかんが旬ですね。
本土の柑橘類も美味しいけど
沖縄のたんかんも負けてないと、個人的には思ってます＾＾。
やんばるでは「たんかん狩り」もありますし
この時期はいただくことも多いかな、と思います。
そのまま食べても美味しいけど
たくさんあるときには
サラダやマリネに加えてみるのもおすすめです
。
写真のお料理は、パプリカとたんかんをマリネしたものですが
キャロットラぺに加えても美味しいですよ♪♪
（女子のみなさんが好きな味だと思います♡）
本土の柑橘類も美味しいけど
沖縄のたんかんも負けてないと、個人的には思ってます＾＾。
やんばるでは「たんかん狩り」もありますし
この時期はいただくことも多いかな、と思います。
そのまま食べても美味しいけど
たくさんあるときには
サラダやマリネに加えてみるのもおすすめです
。写真のお料理は、パプリカとたんかんをマリネしたものですが
キャロットラぺに加えても美味しいですよ♪♪
（女子のみなさんが好きな味だと思います♡）
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＊＊＊ Ｍｏｔｈｅｒ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ ～野菜ソムリエの幸せごはん～ ＊＊＊
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☆☆☆今日もおいしくて楽しい一日でありますように☆☆☆
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