2021年12月04日

豚肉をヘルシーに食べる方法♪♪ 塩麹の蒸し豚♪♪







今月開催の

手作り発酵調味料Lesson



土曜日クラス(18日)のみ空席ごさいます。

平日・日曜日のクラスはキャンセル待ちとなります。




お申込み締め切りは12日(日)です。



▼▼詳細はこちらをクリック!!▼▼

https://miyuki446.ti-da.net/e12078977.html









豚肉をヘルシーに食べる方法♪♪ 塩麹の蒸し豚♪♪





本日は手作り発酵調味料Lessonで作る、メインのお料理


塩麹の蒸し豚をご紹介♪♪




たんぱく質はしっかり摂りたい

でも、パサパサしたお肉は苦手

かと言って、脂身が多いお肉もちょっと・・・




というみなさんにおすすめなのが

「蒸す」という調理法




蒸すことで余分な脂を落とすことができるので

お肉もお魚も

とてもヘルシーにいただける

おすすめ調理方法なのですコレ!




Lessonで作る蒸し豚は

腸活には欠かせない発酵調味料「塩麹」を使うことで

しっとりとした仕上がりになりますおすまし




塩麹は蒸して加熱してしまいますので

酵素をそのまま取り入れられるよう

生野菜&非加熱のひしおソースを添えていただきます^^。









豚肉をヘルシーに食べる方法♪♪ 塩麹の蒸し豚♪♪





Lessonでは“せいろ”を使って


下段でお肉を蒸しながら

上段ではお野菜を蒸す。


そして、その間にひしおのディップを作る



・・・という時短調理で

いっきにに2~3品のお料理を仕上げていきます。




これから慌ただしくなる年末でも

しっかりたんぱく質とお野菜が摂れて

ご家庭でもすぐに役立つレシピばかりなので

ぜひ一緒にヘルシーなお料理を楽しみましょう♪♪









******  料理教室のお知らせ  ******




よつば12月のMother's Kitchenの幸せごはん。Lesson ・・・ こちらをクリック!


12月のLessonは

『腸活や美肌づくりにも♪♪ 12月は手作り発酵調味料Lesson♪♪』 です。


お申込みは12月12日(日)締め切りです!



・12月15日(水) 10:00~14:00 満席です。ありがとうございます。

・12月16日(木) 10:00~14:00 満席です。ありがとうございます。

・12月18日(土) 10:00~14:00 空席ございます。

・12月19日(日) 10:00~14:00 満席です。ありがとうございます。




お申し込み・お問い合わせは、希望日・ご連絡先を添えて

ブログ内にある『オーナーへメッセージ』からお願いいたします!!




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