2021年03月02日
【ご案内】３月・味噌作りLesson
おはようございます！
久しぶりの更新です。
いつもご訪問いただくみなさま、ありがとうございます。
緊急事態宣言も解除となりましたので
感染症対策をしながら、今月よりLesson再開いたします
。
（嬉しいです～！！）
ということで
３月のLessonのお知らせです
。
延期となっていた味噌作り
みなさんと楽しく作りたいと思います＾＾。
味噌の仕込みといえば、“寒仕込み”といって冬が定番ですが
ミネラル水を使うことで、一年中味噌の仕込みができます。
家庭に必ずある調味料の"味噌”。
自分で作れたら素敵ですよね♪d(´▽｀)b♪。
味噌作りは、実は難しいことはなにもなく
作りやすい分量で作ると
「意外と簡単～♪」
と思ってしまうはず＾＾。
（一度に何キロも作ろうとするから、重労働で大変なイメージなのです(；-ω-｀A)。）
空席のある日もございますので
ご興味のある方は、ぜひお問い合わせくださいね＾＾。
久しぶりの更新です。
いつもご訪問いただくみなさま、ありがとうございます。
緊急事態宣言も解除となりましたので
感染症対策をしながら、今月よりLesson再開いたします
。（嬉しいです～！！）
ということで
３月のLessonのお知らせです
。延期となっていた味噌作り
みなさんと楽しく作りたいと思います＾＾。
味噌の仕込みといえば、“寒仕込み”といって冬が定番ですが
ミネラル水を使うことで、一年中味噌の仕込みができます。
家庭に必ずある調味料の"味噌”。
自分で作れたら素敵ですよね♪d(´▽｀)b♪。
味噌作りは、実は難しいことはなにもなく
作りやすい分量で作ると
「意外と簡単～♪」
と思ってしまうはず＾＾。
（一度に何キロも作ろうとするから、重労働で大変なイメージなのです(；-ω-｀A)。）
空席のある日もございますので
ご興味のある方は、ぜひお問い合わせくださいね＾＾。
～Mother's Kitchenの幸せごはん。 ３月のLesson お知らせ～
２０２１年の料理教室も
『ココロとカラダを健康に♪』
をテーマに
発酵食品を使ったお料理や
大好きなイタリア家庭料理など
みなさんと美味しいお料理を楽しんでいきますよ～。
３月のLessonは、味噌作り。
約１kgの手作り味噌を仕込んでいただき
おうちで育てていただきます。
今回はミネラル水を使った、糀たっぷりのミネラル味噌です♪♪
お料理は、味噌を使ったお料理あれこれ。
定番のお味噌汁や
野菜がおいしくいただけるディップなど。
甘酒などの発酵食品も使った
お腹にも優しい、ヘルシーなレシピになります
。
『ココロとカラダを健康に♪』
をテーマに
発酵食品を使ったお料理や
大好きなイタリア家庭料理など
みなさんと美味しいお料理を楽しんでいきますよ～
。３月のLessonは、味噌作り。
約１kgの手作り味噌を仕込んでいただき
おうちで育てていただきます。
今回はミネラル水を使った、糀たっぷりのミネラル味噌です♪♪
お料理は、味噌を使ったお料理あれこれ。
定番のお味噌汁や
野菜がおいしくいただけるディップなど。
甘酒などの発酵食品も使った
お腹にも優しい、ヘルシーなレシピになります
。
Mother's Kitchenの幸せごはん。1DayLessonは
月替わりのメニュー＆レシピで
「楽しく作って、おいしく食べよう！」
をモットーに
みなさんとお料理を作っていきます。
おいしい笑顔の時間を、ご一緒しませんか？
月替わりのメニュー＆レシピで
「楽しく作って、おいしく食べよう！」
をモットーに
みなさんとお料理を作っていきます。
おいしい笑顔の時間を、ご一緒しませんか？
＊＊＊＊＊ Lesssonメニュー ＊＊＊＊＊
手作りミネラル味噌約１kgの味噌を仕込んでお持ち帰りいただきます。
たっぷり野菜のお味噌汁 鮭の甘味噌漬け焼き 蒸し野菜と２種の味噌ディップ きのこのしょうが味噌 味噌ナッツクッキーオーガニック玄米ごはん
コーヒーまたは紅茶、ミネラル発酵ドリンク付き
※一部、動物性食材を使用しています。
また、材料の仕入れ等によって若干のメニュー変更があるかもしれません。
ご了承くださいませ。
＊日時 ・３月１７日（水） １０：００～１４：００ 満席です。ありがとうございます。
・３月１８日（木） １０：００～１４：００ 満席です。ありがとうございます。
・３月２０日（土） １０：００～１４：００ ２名さま 空席ございます。
・３月２１日（日） １０：００～１４：００ １名さま 空席ございます。
※ クラスの最小開講人数は３名となっております。
ご了承をお願いいたしします。
＊定員 各日 ４名様
＊参加費 ７,０００円 （持ち帰り味噌・材料費・レシピ込）
＊場所 うるま市栄野比（自宅キッチンになります）
※沖縄北Ｉ・Ｃより、車で１０分程です。
＊持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
お申し込みは、Mother's Kitchenへ直接ご連絡頂くか
（携帯 … ０９０－２８８４－９３３１
E-mail … motherskitchen.okinawa@gmail.com）
『オーナーへメッセージ』からお願い致します。
※ご希望日とご連絡先（ご住所・電話番号）を忘れずに添えてくださいね。
また、メールアドレスの記入間違いのないようにお願い致します。
（メールを送れない方がいらっしゃいます（＞＜））
（携帯 … ０９０－２８８４－９３３１
E-mail … motherskitchen.okinawa@gmail.com）
『オーナーへメッセージ』からお願い致します。
※ご希望日とご連絡先（ご住所・電話番号）を忘れずに添えてくださいね。
また、メールアドレスの記入間違いのないようにお願い致します。
（メールを送れない方がいらっしゃいます（＞＜））
～お申し込みをされてる皆様、これからお申し込みをされる皆様へ。～
キャンセルがある場合は、
受講日の１週間前までのご連絡をお願いします。
受講日１週間前までのご連絡は、キャンセル料はありませんが、
３日前までのキャンセルは受講料の半額（3,500円）
前日・当日は、受講料全額がキャンセル料となりますので注意してくださいね。
材料の準備などがありますので
円滑な教室運営のためご協力をお願いします。
キャンセルがある場合は、
受講日の１週間前までのご連絡をお願いします。
受講日１週間前までのご連絡は、キャンセル料はありませんが、
３日前までのキャンセルは受講料の半額（3,500円）
前日・当日は、受講料全額がキャンセル料となりますので注意してくださいね。
材料の準備などがありますので
円滑な教室運営のためご協力をお願いします。
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＊＊＊ Ｍｏｔｈｅｒ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ ～野菜ソムリエの幸せごはん～ ＊＊＊
料理教室生徒さん、随時募集しております！！ お気軽にお問い合わせください。
☆☆☆今日もおいしくて楽しい一日でありますように☆☆☆
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