2020年07月31日
【ご案内】8月・エスニック料理Lesson
今日は8月のLessonのご案内です^^。
料理教室 『Mother's Kitchen』 では
昨年秋より、コース受講でのLessonを行っていましたが
8月からは月替わりのレシピで
お申込みも毎月頂戴するかたちになります。
(コロナの状況次第では、またお休みとなる可能性もあるので。)
いろんなジャンルのお料理や、発酵ごはん
イタリア家庭料理
・・・などなど
季節や素材にあわせて
また、ご参加いただくみなさんのリクエストにも応えながら
一緒にお料理を楽しんでいきたいと思います♪♪
どうぞよろしくお願いします。
久しぶりの1DayLesson(月替わりのレシピ)、です。
8月のLessonは
暑~い季節にピッタリの、エスニック♪♪
メインは、かの有名な(?笑)、マッサマンカレー。
タイカレーでは珍しくマイルドな辛さで
クリーミーでリッチな美味しさ。
Lessonでは市販のペーストを使った
20分で作れる簡単な作り方をご紹介します^^。
他のお料理もお野菜たっぷりで、ヘルシーエスニック♪♪。
沖縄の夏の野菜も大活躍です!!
デザートには、
乳製品・卵・白糖不使用の
ベトナムのデザートを作りますよ~。
「楽しく作って、おいしく食べよう!」
をモットーに
みなさんとお料理を作っていきます。
おいしい笑顔の時間を、ご一緒しませんか?
ナーベラー(ヘチマ)と春雨のライムスープ
エビのタイ風揚げ春巻き
~スウィートチリソース添え~
ソムタム
(青パパイヤのサラダ)
オクラのエスニック炒め
バナナとタピオカのチェー
(ベトナムのココナツミルクのデザート。Vegan。)
ジャスミンライス、ミネラル発酵ドリンク、ハーブティー付き
※一部、動物性食材を使用しています。
また、材料の仕入れ等によって若干のメニュー変更があるかもしれません。
ご了承くださいませ。
*日時 ・8月19日(水) 10:00~14:00 1名さま 空席ございます。
・8月20日(木) 10:00~14:00 2名さま 空席ございます。
・8月22日(土) 10:00~14:00 1名さま 空席ございます。
・8月23日(日) 10:00~14:00 満席です。ありがとうございます。
※ クラスの最小開講人数は3名となっております。
ご了承をお願いいたしします。
*定員 各日 4名様
*参加費 7,000円 (材料費・レシピ込)
*場所 うるま市栄野比(自宅キッチンになります)
※沖縄北I・Cより、車で10分程です。
*持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
(携帯 … 090-2884-9331
E-mail … motherskitchen.okinawa@gmail.com)
『オーナーへメッセージ』からお願い致します。
※ご希望日とご連絡先(ご住所・電話番号)を忘れずに添えてくださいね。
また、メールアドレスの記入間違いのないようにお願い致します。
(メールを送れない方がいらっしゃいます(><))
キャンセルがある場合は、
受講日の1週間前までのご連絡をお願いします。
受講日1週間前までのご連絡は、キャンセル料はありませんが、
3日前までのキャンセルは受講料の半額(3,500円)
前日・当日は、受講料全額がキャンセル料となりますので注意してくださいね。
材料の準備などがありますので
円滑な教室運営のためご協力をお願いします。
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