2010年11月01日

ありがとうございました^^♪ (1DayスウィーツLesson)





ありがとうございました^^♪ (1DayスウィーツLesson)




今回で4回目となった“スウィーツ1DayLesson”。

昨日までの4日間、ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました^^。



お天気が心配でしたが、ちょうど台風が最接近した2日間はLessonの中休み日。

タイミングがいいというか、なんというか…。

皆さんにお天気晴れの神様が味方してくれたのかな、と思います^^。



少しずつ涼しくなって沖縄も秋めいていますね♪

今回のLessonではそんな今頃にピッタリのスウィーツを作りましたので

ブログをご覧の皆さんにも、お写真をご紹介させていただきます^^。









『栗のパウンドケーキ ソイホイップ添え』

ありがとうございました^^♪ (1DayスウィーツLesson)



オーガニックの栗をたっぷり生地に加えた

しっとりおいしいパウンドケーキ。

焼き菓子がおいしい季節になってきていますね^^。












『さつまいもプリン』

ありがとうございました^^♪ (1DayスウィーツLesson)



読谷村産の“あかね芋”を使って作りました。

お芋のオレンジ色が可愛いですね^^。

甘みは玄米甘酒で。

カラメルソースはメープルシュガーとお水で作っています。












『かぼちゃだんご no レンズ豆HOTぜんざい』

ありがとうございました^^♪ (1DayスウィーツLesson)



いつもはお料理に使う“レンズ豆”を甘~く焚きました。

お団子にはかぼちゃを練りこんで。

ほっこり温まる、優しい甘さのHOTぜんざいです。









今回も毎日みんなで楽しくLessonをすることが出来て、

おしゃべりも弾み、私もとても楽しかったです♪

マクロビオティック初体験の方も何名かいらっしゃり

「意外とおいしい」 とか 「思ったよりもおいしい」と嬉しいコメントを頂きました^^。
(世間では、まだまだマクロビオティックって地味で不味そうなイメージなのね…ぐすん

べつに、病気だから…とか、アレルギーだから…というのではなく
健康な方々がスウィーツから始めるマクロビオティックもまた、
全然OKなのではないでしょうかおすまし


おいしいおいしい“食欲の秋♪”ですので、
食べすぎには気をつけてスウィーツ作りを楽しんでくださいね^^。


ありがとうございました♪♪






次回の1DayスウィーツLessonは来年2月上旬の開催予定です。

バレンタインにピッタリな、スウィーツレシピをご用意してお待ちしていますね♪

近くなりましたら募集させていただきますので宜しくお願いします。












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ありがとうございました^^♪ (1DayスウィーツLesson)



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Posted by Mother's Kitchin  at 09:40│Comments(2)★ 料理教室風景
この記事へのコメント
さっそく、家に帰って、バナナバウンドケーキ作りましたよ。。

 香ばしく焼き上がりおいしかったです。
  満足・満足でした。
Posted by あやぱん at 2010年11月01日 19:35
あやぱんさん。
コメントありがとうございます。

満足してもらえて嬉しいです^^。

ケーキ作り上手だから、いろいろとアレンジして楽しんでくださいね~♪
Posted by Mother's Kitchin Mother's Kitchin  at 2010年11月04日 10:26
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