ビールにピッタリのおつまみ♪いろいろ

　こんにちは！！
　今日も良いお天気ですね～

　清明際シーズンですが
　みなさまはもう終わられましたか？？

　うちは今週の日曜日の予定です＾＾。
　ピクニック気分でお料理もいろいろ考えているので、
　どんな風になるかはお楽しみ♪♪
　（あ、重箱は注文です）

　わんこたちも参加予定なので
　とりあえずは、お天気が良いといいな～と思います








　

『ビールにピッタリのおつまみ♪いろいろ』

　

『島ラッキョウの天ぷら』

『トマトサルサ＆トルティーヤチップス』

『いんげんのアーモンド和え』

　昨日の夜ごはんです。

　なんだか、そんなつもりはなかったのですが
　居酒屋ごはんみたいになってしまいましたρ(-ω-)

　・・・で。
　せっかくなので、ビールを飲みました（笑）。


　冷蔵庫にあるお野菜でいろいろ。

　楽しみだったのは、島ラッキョウの天ぷら。
　とっても美味しかった～ヾ(≧∪≦*)ノ〃

　ニンニクを素揚げした油には香りが移るはず、と思ったので
　小さな鍋にごま油と菜種油を半々に入れて
　揚げ終わったあとの油でラー油を作りました。










　玄米ごはんも炊いていたのですが
　どう見たって食べられるはずもなく・・・

　残ったコールスローサラダは
　今日の主人のランチのホットサンドになりました＾＾。
　


　そうそう。
　主人の従兄弟のお兄さんが、毎年送ってくれる“一夜干しイカ”。
　さっと炒めて主人のおつまみに大活躍です。

　いつもいろんな方に美味しいものを送っていただいたり、
　おすそ分けしてもらったり・・・
　有難いですよね



　さて、今日はわんこのお風呂の日♪♪
　その前に、たっぷりのお散歩に行ってきま～す