８月の台湾スウィーツLesson、ありがとうございました！！

おはようございます！



久しぶりの更新となります

いつもご訪問いただくみなさま、ありがとうございます＾＾。




旧盆の後、すぐに準備を整えて

先週は台湾スウィーツのLessonを開催しました。





ご参加いただきましたみなさま
ありがとうございました！！





今月もみなさんの笑顔に元気をもらいながら

毎回がとても楽しいLessonでした。

台湾ごはんコース


８月の対面Lessonは

台湾スウィーツ２品を作りました。

餡から手作りのパイナップルケーキ

ちょっぴり手間と時間がかかりますが

お味は太鼓判付き！！。



お持ち帰りいただいたものも

食べ頃のタイミングに楽しんでいただけたかと思います。



パイナップルの種類や

出来上がったケーキの熟成期間などで変わる味の変化も楽しみのひとつです♪♪




ラッピングした写真を撮り損ねてしまいましたが

１個ずつ可愛くラッピングすれば

贈り物としても喜んでいただけるかと思います。

ふわっふわの台湾カステラは

お二人一組になって作業をしましたが

（このほうがおうちでも復習しやすいかと思いまして＾＾。）

みなさん綺麗に焼きあがっていました。




焼きあがった直後の写真撮影はどのクラスでも盛り上がり（笑）

試食も美味しくいただきましたが

焼き立て、そして冷蔵庫で一晩休ませたもの

食感が変わりますので

どちらが好きかは好みがわかれるところも面白いですよね＾＾。




Lessonでお伝えしました細かなコツを思い出しながら

おうちでも作ってみてくださいね。

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