バターなしでも美味しい！！ アーモンドミルクのケーキ♪♪

対面クラス

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オンラインクラス

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おはようごうざいます！



今日も梅雨らしいお天気ですね。



昨日の夕方

「雨、大丈夫そうだね～」とお散歩へ行きましたが

途中からなんだか怪しい雲行き。



ポツポツしたなぁ、と思ったのもつかの間

あっという間に強い雨に・・・ （；￣д￣）。



あんなに走ったの、久しぶりかも。


わんこたちはたくさん走れて満足そうでしたが（笑）。

さてさて。

来週からは、イタリア家庭料理Lessonが始まります。



今月のDolceは

『Ciambella al latte di mandorla 』


アーモンドミルクを使ったケーキです＾＾。



甘さ控えめのレシピにしていますよ。

生地にアーモンドパウダーと

アーモンドミルクを使っていて

オレンジの香りがする、

イタリアらしい素朴な焼きっぱなしのケーキです。




形はCiambella（ドーナツ型）にしていますが

（見た目、可愛いですよね。）

丸型でもスクエア型でも

ご自宅にあるケーキ型で焼くことができます。




翌日はしっとりして

焼き立てとはまた違った美味しさがあります＾＾。




Lessonご参加予定のみなさま、どうぞお楽しみに～。

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☆☆☆今日もおいしくて楽しい一日でありますように☆☆☆