豚肉をヘルシーに食べる方法♪♪　塩麹の蒸し豚♪♪

今月開催の

手作り発酵調味料Lesson



土曜日クラス（１８日）のみ空席ごさいます。

平日・日曜日のクラスはキャンセル待ちとなります。




お申込み締め切りは１２日（日）です。



▼▼詳細はこちらをクリック！！▼▼

https://miyuki446.ti-da.net/e12078977.html

本日は手作り発酵調味料Lessonで作る、メインのお料理


塩麹の蒸し豚をご紹介♪♪




たんぱく質はしっかり摂りたい

でも、パサパサしたお肉は苦手

かと言って、脂身が多いお肉もちょっと・・・




というみなさんにおすすめなのが

「蒸す」という調理法。




蒸すことで余分な脂を落とすことができるので

お肉もお魚も

とてもヘルシーにいただける

おすすめ調理方法なのです。




Lessonで作る蒸し豚は

腸活には欠かせない発酵調味料「塩麹」を使うことで

しっとりとした仕上がりになります。




塩麹は蒸して加熱してしまいますので

酵素をそのまま取り入れられるよう

生野菜＆非加熱のひしおソースを添えていただきます＾＾。

Lessonでは“せいろ”を使って


下段でお肉を蒸しながら

上段ではお野菜を蒸す。


そして、その間にひしおのディップを作る



・・・という時短調理で

いっきにに２～３品のお料理を仕上げていきます。




これから慌ただしくなる年末でも

しっかりたんぱく質とお野菜が摂れて

ご家庭でもすぐに役立つレシピばかりなので

ぜひ一緒にヘルシーなお料理を楽しみましょう♪♪

１２月のLessonは

『腸活や美肌づくりにも♪♪　12月は手作り発酵調味料Lesson♪♪』 です。


お申込みは１２月１２日（日）締め切りです！

・１２月１５日（水）　１０：００～１４：００　満席です。ありがとうございます。

・１２月１６日（木）　１０：００～１４：００　満席です。ありがとうございます。

・１２月１８日（土）　１０：００～１４：００　空席ございます。

・１２月１９日（日）　１０：００～１４：００　満席です。ありがとうございます。

お申し込み・お問い合わせは、希望日・ご連絡先を添えて

ブログ内にある『オーナーへメッセージ』からお願いいたします！！

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