ベジカレー & ポトラックパーティー

Mother's Kitchin 

2010年11月26日 10:50




 おはようございます!!
 昨日から一転、今日は良いお天気ですね~

 風が冷たいな~と思っていたら、もうすぐ12月ですもんね(笑)

 師走に向けて、皆さんお忙しくなると思いますが
 体調管理にお気をつけくださいね。
 (インフルエンザが流行っているのだとか…)



 昨日はThanksgibingDay♪

 旦那様のお仕事のボスのお宅やお友達のお宅。
 昨日はパーティーを2件ハシゴしてきました~

 ターキーやポテトやパイ…。
 フィリピン人のお友達のお宅では本場フィリピン料理がズラリと並び、
 初めて出会うお料理に興味津々で、いろんなお料理をいただいてきました^^。

 おかげで今朝は起きられず…
 梅しょう番茶のお世話になっています(笑)


 アメリカでは、ターキーを上手に焼けて、
 感謝祭のお料理が作れるようになったら嫁として一人前。

 そんなお話を聞きながら、文化の違いを楽しんできました~♪♪

  

 



 





『ポトラックパーティー♪』

 


  
 水曜日に行ったポトラックパーティーは、ヘルシー度満点♪

 おいしいマクロビオティック料理やマクロスウィーツたち。
 (スウィーツの写真を取り忘れました(><)。ごめんなさい!!)

 今回は急に決めたので連絡も急で十分に追いつかず、反省しております

 次回はきちっと計画を立てますので、よろしくお願いします^^。

 野菜ソムリエメンバーのご参加もお待ちしておりますよ~
 (懇親会などでお知らせしますね)


















『ベジカレー de 夜ごはん』




 こちらは、ある日の夜ごはん。
 (ベジカレー、グリーンサラダ、湯葉のフリット)

 玄米を炊く時間がなかったので、雑穀ごはんで。
 (おにぎり用の雑穀ごはんは毎朝炊くので…)

 カレーの時って、ついついちょっぴり手を抜いてしまう悪いクセ。
 次はスープも添えられるようにします

 


 











 




『料理教室 ~Lesson3-1~』



 先週の土曜日のクラスです。
 今回からLesson3がスタート。

 メンバーも1名増えて、さらに楽しく賑やかに♪
 
 Lesson3は“おもてなし&パーティー料理”がテーマ。

 1回目は、目にも美味しい『松花堂弁当』です。

 ごはんは季節で変えておりますので
 今回は『さつまいも玄米ごはん』で^^。

 いつものお料理も、こういったお弁当に詰めることで
 グッと華やかにおもてなし向きになりますよ 
  









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    ☆☆今日もおいしくて楽しい一日でありますように☆☆



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